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(2024年7月13日更新)

2024年の紫蘇シロップの製造を7月2日より開始しました。

今年も契約農家の方に栽培いただいた良質な赤紫蘇をたっぷりと使用しています。

色鮮やかですっきりとした味わいの紫蘇ドリンクをお楽しみいただけると嬉しいです。



赤紫蘇シロップ Red shiso syrup 300ml

契約農家による良質な赤紫蘇をたっぷりと使用したシロップです。農薬・化成肥料不使用栽培ですので安心してお飲みいただけます。

シロップ自体は甘味と酸味のバランスの良くベリーのようなベリーのような味わいで、水や炭酸水などで8倍程度希釈していただくとすっきりとした紫蘇ドリンクに。

紫蘇の収穫からシロップを煮詰める作業、瓶詰めまでを自社にて手作業で行っています。

オルタナティブドリンクとしてアルコールを飲まない方々にとっても、家族や友人達との食事の時間を楽しんでいただけます。

 

原材料名:しその葉(高知県産)、甜菜糖、米酢、レモン果汁/クエン酸

内容量:300ml

賞味期限:製造日より1年

 

Tanacafé's red shiso syrup is a fully hand-made process, from the cultivation and harvesting of shiso to the work of boiling the syrup and bottling.

It uses abundant red shiso cultivated without pesticides, chemical fertilizers, and is characterized by its aroma, strength of flavor, vivid color, and has a complex balance of sweetness and acidity.

Even those who do not drink alcohol as an alternative drink will enjoy their meal time with family and friends.

 

Ingredients: Shiso leaf (produced in Kochi prefecture), Tensai sugar, rice vinegar, lemon juice / citric acid

Contents: 300ml

¥3,200

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

赤紫蘇シロップ Red shiso syrup 100ml

赤紫蘇シロップの100mlボトル。

 

原材料名:しその葉(高知県産)、甜菜糖、米酢、レモン果汁/クエン酸

内容量:100ml

賞味期限:製造日より1年

 

100ml bottle

 

Ingredients: Shiso leaf (produced in Kochi prefecture), Tensai sugar, rice vinegar, lemon juice / citric acid

Contents: 300ml

¥1,200

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

エスプレッソシロップ Espresso syrup 100ml

コーヒーの風味を活かした、自家製のエスプレッソシロップ。炭酸水で割ると、シュワシュワの中にコーヒーの香りが広がり、何とも癖になるドリンクに。牛乳で割ってカフェオレにしたり、アイスクリームにかけても楽しめます。フルーティーなペルーの豆を使用。

 

原材料名:甜菜糖、エスプレッソ

内容量:100ml

賞味期限:製造日より6ヶ月

 

Homemade espresso syrup, which will give you a nice flavor of coffee at any time! Add some sparkling water to have a fizzy and refreshing coffee. You can also enjoy it by adding milk to make a sweet milk coffee or pouring it on ice cream . Uses fruity Peruvian beans.

 

Ingredients: beet sugar, Peruvian coffee

Contents: 100ml

¥650

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

アーモンドチョコクリーム almond chocolate cream ※現在、機械の更新準備中のため製造休止中

フランスのお母さんのレシピで作った、自家製アーモンドチョコクリーム。ローストしたアーモンドの香ばしさが口いっぱいに広がります。材料はシンプルなので、たっぷり使ってください。パンに塗ったり、トロトロに温めてアイスクリームにかけるのもおすすめです。

 

原材料名:アーモンド(アメリカ産)、カカオ、甜菜糖、食用なたね油

内容量:200ml

賞味期限:製造日より6ヶ月

 

Homemade almond chocolate cream made from the recipe of a French mother. The aroma of roasted almonds spreads throughout your mouth. It is recommended to spread it on bread or to put on ice cream after warming it in an oven.

 

Ingredients: almonds (American), cacao, beet sugar, canola oil

Contents: 200ml

¥950

  • 在庫切れ

エスプレッソカップ espresso cup

高知県土佐市の「もりたうつわ」、森田浩路氏による陶器のエスプレッソカップ。タナカフェオリジナルデザインです。

 

外側は黒とも紺とも言えない何とも深みのある色合いで、内側は貫入の割れ模様が入っており、器を愛でながらコーヒーを楽しむことができます。丸く手に収まりやすい形です。

 

湯呑や小鉢として使っていただいても素敵です。手作りですので、それぞれに個性がある一点物です。

 

An espresso cup by Mr. Hiromichi Morita, a ceramist from Tosa City, Kochi Prefecture.

It is also nice to use as a teacup or a small bowl. The design has been made especially for tanacafé.

¥3,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

オリジナルキャップ Original tanacafé's cap

tanacaféのロゴマークが入ったオリジナルキャップです。

An original cap with the tana café logo.

写真左から、From the left of the photo,

①黒×ダークグレー Black x dark gray

②ライトグレー×黒 Light gray x black

③黒×ライトグレーBlack x light gray

 

3パターンからお色をお選びください。 Please choose a color from the 3 patterns.

 

¥2,980

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

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